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雪菜粉丝粿(9/10)
把猪油渣切碎一点和雪菜粉丝混合搅拌均匀，放点葱花，麻油，继续搅拌均匀
面粉用温水和成光滑的面团
取一小块面团揉圆按扁
用擀面杖擀成中间厚周围薄的小面团
一手拿着面团一手放馅料
用包包子的手法把它包起来
包好以后按扁，每个地方都要按一下这样皮才会很薄
锅里放少许油，放入做好的粿，煎至两面金黄就可以了
皮薄馅多超级好吃
做了一堆够吃好多天了