安装App
腊肠焖饭(
4
/4)
把材料都切成丁,本来想用个鸡蛋的,后来放弃了。
锅中倒适量的油,姜末炝锅,倒入腊肠丁稍微煸炒一下。导入豇豆丁和土豆丁翻炒均匀,加生抽、老抽、糖、蒸鱼豉油调味。
加入热水煮开后倒在淘洗好的大米上,汤汁的量要注意好哟,以免影响成品口感。然后电饭煲开始蒸饭。坐等开吃。
我汤汁多了,米粉有点稀软,个人喜欢吃蒜苗,所以上面撒了点。 我家的酱油比较咸,所以没放盐,给各位做个参考哈,你们做的肯定比我做的更好。