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冬瓜烧肉臊子(2/5)
准备好切好的冬瓜，做好的肉臊子，适量的葱姜、蒜苗和香菜
烧热锅放油，加入适量葱和姜爆香，然后放入冬瓜片
冬瓜炒到一些透明加入肉臊子，然后继续翻炒，我喜欢吃比较软的冬瓜
加入适量开水焖锅把冬瓜煮软
收汁以后加入蒜苗和香菜，翻炒几下出锅