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饺子这样做，孩子们说好吃：酸菜抱蛋饺(2/15)
主要材料有，金龙鱼饺子专用粉，肉馅，还有酸菜丝，小葱等
准备一个大碗，倒入300克的面粉
一边加水一边用筷子搅拌成面絮状，然后揉搓光滑醒面30分钟
醒好的面揉搓成一个个小剂子，用擀面杖擀成大小均匀的面皮
擀好的饺子皮，就是这样子啦！第一次擀，不是很好看
肉馅里加入酸菜丝，小葱，盐，酱油，淀粉、搅拌均匀备用
取一块皮，放上肉馅，两手握住饺子两角，往中间用力一捏，饺子就做好了
包得好丑啊！哈哈哈哈
把大小不一的饺子，放到蒸锅里蒸20分钟，关火后焖三分钟在打开盖子
平底锅放加入适量的油
两个鸡蛋打散
倒入烧热的平底锅了
再放入饺子，蛋饼煎得快的时候，撒点葱花装饰即可食用
呀！好香的抱蛋饺
好吃好吃！