家庭版黄焖鸡(
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准备配菜，鸡肉焯水
起锅烧油 放入一小把白砂糖，白砂糖炒制褐色，加入焯水后的鸡腿肉，翻炒均匀上色。（放生抽，料酒）
直接锅中加水，放入准备好的香菇等食材，加入白胡椒，盐
即将大火收汁时，加入青红辣椒（断生即可）
打完收工
