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蔓越莓奶酪司康饼(9/10)
蔓越莓泡朗姆酒一夜，沥干备用
提前软化的黄油和奶油奶酪切小块
筛入低粉泡打粉糖粉
用手搓匀
倒入牛奶揉匀成团
放入酒渍蔓越莓揉入面团
放入烤盘拍扁，盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟
（我等不了直接切啦）冷藏好的面团刮板切块，或者模具压型，刷一层蛋液，放入提前预热好180度烤箱，烤25分钟左右，至表面上色即可！
出炉热吃外酥里嫩，香甜可口！
一口气两块不过瘾呢！