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日式肥牛饭(
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洋葱切丝,平菇撕成小条,西兰花掰成小朵备用 所有调料放入碗中调成酱汁
西兰花和肥牛分别焯水捞出备用
油锅烧热,放洋葱超炒,炒至变软发黄
加入平菇煸炒
放入肥牛继续炒,倒入酱汁,收汁完成
盛一碗白米饭,把焯水的西兰花摆上,放入炒好的洋葱肥牛,可以加一个溏心蛋,完成!