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红烧日本豆腐(3/4)
日本豆腐切段、裹上玉米淀粉备用。
将裹好面粉的日本豆腐段，放入锅中炸至金黄、盛出备用。
胡萝卜切成菱形、辣椒切块备用。
热锅倒入食用油、加入胡萝卜、青椒炒香、加入酱油1汤匙、白糖1汤匙、蚝油、盐、味精、最后放入炸好的豆腐加入少许清水、带水开后放入淀粉勾芡、大火收汁，日本豆腐就做好啦！