把南瓜、小米蒸熟,一般20分钟左右就可以了,如果大家想节省时间,也可以和图妈一样,用隔水炖锅在昨晚上预约好蒸好,第二天早上取出就可以直接开工制作了
把蒸熟的南瓜和小米倒入料理机,加入少许白糖和牛奶
装上主机,按下小黄人的眼睛,开始打糊。只要能把小米和南瓜打成糊的机器都可以用来制作这款美食。图妈今天用的是九阳的小黄人榨汁机,在图妈手中,经常要被当做多功能料理机来用,幸好它动力够足,哈哈哈……
把打好的南瓜糊倒入碗里,相当的浓稠和细腻,带着些许的奶香,已经迫不及待了呢。为了增加仪式感,图妈今天还用酸奶做了两朵拉花,制作方法也很简单:就是先把酸奶一滴滴滴在南瓜糊上,是两朵花的造型,然后用牙签拉出花瓣的样子就可以了