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夜宵:毛血旺(
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毛血旺切片放碗里浸泡,吃不完可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏。记得碗里要有水。金针菇去掉头,洗干净。大蒜切末,香菜切小段不用太碎
清油火锅底料,懒人专属,值得拥有。省得自己炒辣调配,方便快捷。
自制的油泼辣子,也可以直接沾辣椒面。
锅里加适量的水,烧开后下入魔芋结、毛血旺、金针菇,加入两大勺清油火锅底料。能吃辣的也可以加麻辣的。
一顿操作猛如虎,两分钟即熟。最后加入香菜和蒜沫。
开动吧