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#我们约饭吧#【懒人食单】小白咖喱饭(3/9)
胡萝卜,土豆去皮切块。
香肠丁,姜蒜末,黄油入锅。
加入胡萝卜翻炒。(β-胡萝卜素需要油脂溶解且胡萝卜比土豆慢煮烂)
加入开水(炒菜中加水尽量不加冷水)
加入超市买来的一整盒好梦多咖喱
最后放入容易胡国又容易煮烂的土豆,盖上盖子。
记得要经常翻搅,不然会糊锅哦。土豆和胡萝卜都煮烂以后就可以出锅啦!
盖浇在饭上,再配上一碗海带排骨汤美汁汁。
附一张这次烹饪的所有使用到的食物材料图