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简单又好吃的烧土豆豆角(3/8)
热锅,倒入油。我在玉米油里加入了猪油,如果没有可以放些肥肉,煸出油来也可以(如果实在没有肉,就算了-_-||)
然后放入猪肉,中火翻炒。等翻炒到快熟时候,放入料酒,耗油,生抽,十三香继续翻炒
倒入切好的土豆和豆角,进行翻炒
翻炒到豆角翠绿即可,调小火
放入大酱,翻炒均匀
倒入热水,热水要没过豆角
加入生姜和葱,开大火等水烧开后,转中小火20分钟后大火收汁
完成了~