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又甜又脆又降火的马蹄炒虾仁~(
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虾仁解冻,彩椒各切半个,葱切末,姜磨成蓉,马蹄洗干净~
虾仁放入料酒,胡椒碎,淀粉,生抽,葱花,姜蓉
带着手套抓匀
腌制30分钟左右
彩椒切成块
马蹄削皮
切成片状备用
锅内倒入适量油
放入腌制好的虾仁,炒至断生,盛出备用。
倒入彩椒和马蹄,翻炒均匀
加入盐调味,倒入少许水煮开
倒入虾仁,翻炒均匀即可!
马蹄脆脆的,甜甜的,还能清热解毒哦~