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一吃就停不下来养生小零食~糖粘子山药豆~(
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山药豆洗净,我至少洗了三次。
上锅蒸,水开后放入山药豆,蒸十二分钟。晾凉备用。
平底锅放入冰糖,加少许水。
中火熬化冰糖,至都是粘稠气泡时,放入晾好的山药豆。
不断翻炒,让每一粒山药豆都裹上糖汁。
放入糖粉继续翻炒均匀,即可出锅。 喜欢甜的装盘之后也可再撒些糖粉,拌匀。