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糯米丸子(9/10)
糯米用电饭煲煮熟,水只要平时煮饭的3/4
糯米加入肉糜、葱花、鸡蛋、可以放一些生姜末,盐、生抽
搅拌均匀,可以尝下味道
放置半小时,鸡蛋液被糯米吸进去了
取大小合适的一坨米
勺子沾点水,辅助做成圆形
小丸子模具里刷点油预热
把做好糯米丸子放入
烤10分钟即可
可以吃啰,刚出锅热乎乎的好香呀