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青龙卧雪～炒时蔬(6/7)
荷兰豆掐两边根蒂洗净，莲藕洗净去皮
莲藕腊肠切片，小米椒、葱、蒜切片
锅内放少许油先小火炒腰果，勤翻动。在把荷兰豆过油炒一下盛出备用。
锅内少许花生油放入葱蒜片炒香放入腊肠翻炒片刻放入藕片点料酒翻炒一会儿。
倒入荷兰豆然后放少许糖、盐、味精中大火快速翻炒。
出锅前放小米辣，出锅。
春节期间要讲究荤素搭配，这样才能保证营养均衡！