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花开富贵(12/13)
豆腐皮洗净
开水里焯2分钟
放入冷水
将一张豆腐皮展开，切2刀等分成3份
将一份对折
剪刀剪成3毫米宽的小条，尾部不要剪断
从右向左卷起来，然后用牙签戳入尾部固定住
一朵花就做好了，2张豆腐皮可以做6朵花
放胡萝卜丁在花心中间
生抽，醋，香油，大蒜末调个汁沾着吃
春节还没过完，寓意美好的花开富贵就完成了
成品
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