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千层发面饼(0/6)
全部材料混合均匀 醒发
醒发2倍大 根据自己的家锅的大小分割 整形 擀压排气
擀成长方形 薄一点 刷上油 (有喜欢吃咸口味的 可以在这部加上盐 十三香 葱花即可)上下切开 中间不要切断 开始从边折叠 全部折叠起来擀圆
我是在锅底现刷上油 放到锅里二次醒发 10至15分钟 小火 开始烙饼
金黄色即可
切开很有层次感