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营养丰富的肉酱(
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猪肉糜用料酒腌制20-30分钟
所有蔬菜切丁备用
姜切成末,葱切成葱花
老抽➕生抽
锅里放油,倒入姜末炒出香味。
倒入腌制好的猪肉糜,把里面的水分炒出来
倒入刚才调制好的老抽➕生抽继续翻炒上色
倒入切好的所有蔬菜继续翻炒
加入豆瓣酱,翻炒ing
豆瓣酱翻炒均匀之后加入适量清水,翻炒ing
刚才加入的清水炒干之后就可以出锅了。