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彩色肉丸(
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准备好肉末,胡萝卜切丁,肉末里上述调味料调入拌匀腌十分钟。
将胡萝卜,玉米粒,豌豆焯水。
控干水份倒入调好的肉末里,搅拌均匀,做成大小相同的肉丸。
做好后上锅蒸十五分钟。
蒸好后,胡萝卜做围边就成了。