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梅干菜烧饼(14/15)
梅干菜泡半小时以上
去水之后切细
切了点猪油和猪肉,可以再细点
猪油入锅熬油
再放入猪肉
香死了
再倒入干菜
一勺生抽
一勺老抽
两勺白糖,我以为我的梅干菜是咸的所以没有放盐,吃了之后才发现有点淡了
炒好之后香喷喷,放凉
面粉分成剂子,包入梅干菜馅料
擀平,可以薄一点
锅里什么都不用放,小火干烙,两面都有点微黄就可以了
好吃再咸一点就更好吃了