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油炸日本豆腐(
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食材准备好。
日本豆腐切片,放面粉里裹一裹。
裹好放在另个盘子备用。
锅里加油烧热。
豆腐开始炸,定型后,用筷子再翻面。
豆腐用过虑汤勺舀起放盘里备用。
大蒜、红辣椒、精肉一起入锅,加盐、生抽、老抽翻炒。
烧好配料淋在日本豆腐即可。