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猫爪蛋糕(9/11)
模具刷一层软化后的黄油撒少许干粉方便脱模
蛋黄打入干净的盆中 加入细砂糖
隔温水打发至蛋糊不易迅速消失的状态
加入过筛后低筋面粉翻拌均匀
加入玉米油翻拌均匀
取一小勺蛋糕糊加入适量的可可拌匀装入裱花袋
挤在烤盘中
放入170度的烤箱1分钟定行
然后把原味蛋糕糊装入裱花袋挤在模具里 放入170度预热好的烤箱20分钟左右
可爱的猫爪蛋糕就完成了
可爱又美味