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简易版布丁(3/7)
加入150ml牛奶 ，250淡奶油 ，25g糖，微波炉稍微加热后搅拌溶解，此时烤箱180度打开预热10分钟
待牛奶液放凉一些，加入4个蛋黄，搅拌均匀
蛋奶液过筛
装入烤箱可用的小碗中
中层180度烤30分钟，每家烤箱脾气不同，观察到表面出现焦斑即可关掉
烤好之后
非常嫩～