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手抓饼版苹果派(
3
/12)
苹果削皮切丁
锅中放入一小块黄油融化
倒入苹果丁,白糖炒3分钟
淋入水淀粉翻炒备用
一张手抓饼放入烤盘,倒入苹果丁
手抓饼边缘捏褶皱整理定型
另一张手抓饼切小条
把切好的小条,纵向摆满
再横向摆满
一个蛋黄打散备用
表面刷上蛋黄液
放入烤箱160度烤30分钟