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空气炸锅烤大虾(4/5)
大虾剪掉须子 ,去肠泥,用生姜料酒加少量盐,放冰箱腌制30分钟.
家里没有黑胡椒了,就这样烤吧。用了两种方法烤,烤网上垫上锡纸,180度预热5分钟,180度一面烤6分钟,再翻面烤6分钟.
这是烤好的虾,肉质紧实.
余下5只大虾,直接放烤网上,撒了烧烤料,同样180度两面各6分钟.
这个味道很好,肉质比用锡纸烤的干些,刚刚好.