安装App
酸奶枣泥蛋糕(
6
/7)
分蛋
将枣泥、酸奶、蛋黄和匀,分3次筛入低精面粉和匀,滴入香草精和匀
鸡蛋清滴入白醋打散,分三次加入糖粉,蛋清打至硬性发泡
烤箱底层放入烤盘,加开水,温度调到120度预热
将打发的蛋清分三次放入蛋黄糊切拌均匀,倒入8寸活底蛋糕模,表面撒蔓越莓碎
放入预热好的烤箱中层烤架上,定时1小时
根据烤箱实际情况调整烤制时间,烤好后,倒扣在烤架上放凉,切块