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宝宝辅食-红薯蛋挞(2/9)
红薯去皮切片，上锅蒸15分钟左右，筷子一戳就软就OK了。
完全熟透后取出，碾成泥状
红薯糊中加入一个鸡蛋，加入低筋面粉
搅拌均匀
取2个蛋黄，小月龄宝宝加入配方奶粉，大宝宝可以用纯牛奶加糖，搅拌均匀做成蛋挞液，有条件的记得过筛。
模具内侧刷油，将红薯泥倒入，整理成型
将蛋挞液倒入红薯泥中，家里有蓝莓的可以放2粒
将蛋挞放入预热好的烤箱中，180°20分钟左右。每家的烤箱脾气不同，小伙伴们根据自家的脾气调整。
叮~胖妞开饭啦