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【麦芬】荟萃(3/14)
黄油室温软化
加入糖粉
防止糖粉飞溅，电动打蛋器（不开）按压至糖粉与黄油混合
打蛋器高速打发至黄油变白顺滑
加入一个鸡蛋，继续高速打发
打发至无蛋液，加入二个鸡蛋
第三个
第四个
高速打法，如果有液体渗出没有关系，更便于融合面粉
筛入面粉翻版均匀
装入纸杯，装饰或直接烘烤
1.花生 奥利奥 椰蓉 核桃 2.葡萄 扁桃仁 巧克力爆浆 原味 3.玫瑰爆浆 杏仁 蓝莓爆浆
上下火180℃烘烤20分钟
最爱巧克力爆浆，中间藏了颗费列罗