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潮州特产.吹包.索罗包(2/3)
糖倒入水或者牛奶中融化,加入鸡蛋,油搅拌均匀
备好的泡打粉,面粉中加入步骤1的备料,搅拌均匀揉成团盖上盖子等待30-60分钟的发酵。
发酵好的面团再揉一揉,把面团分成均匀的个头,搓成圆团放入蒸笼大火蒸10-15分钟即可。 切记切记一定要大火花才开得漂亮。