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冬日暖心小吃-姜汁红糖南瓜圆子(3/13)
南瓜去皮切片状，入锅蒸煮。
用汤匙捣成泥。
趁热加入糯米粉拌拌。
揉成光滑的面团。
搓成大小均匀的小圆子。
入沸腾的锅中煮至浮起。
圆子煮熟后捞出过凉水。
煮沸1～2分钟后捞出姜片。
加入南瓜圆子，慢慢煮至汤汁浓稠。
最后加入白芝麻拌匀。
盛入碗中，加入花生碎和黑芝麻。
成品图！
备好食材。