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洋葱炒大肠(7/7)
大肠洗净预熟，洗大肠可以用食用油反复揉搓，如果有条件的朋友可以在超市买已经预熟的大肠
葱姜蒜切段备用
洋葱 辣椒切段备用
热锅倒油下葱姜蒜爆香
加辣椒洋葱爆炒
加预熟的大肠爆炒，加料酒适量，加少许老抽提色，加适量生抽，加适量醋和糖，加适量鸡精翻炒，最后按照个人口味加适量盐！
看菜色出锅即成