1.将糯米淘洗干净，然后放入适量清水，蒸制成糯米饭。 2.在糯米饭中调入白砂糖和油搅拌均匀，然后将葡萄干、蜜枣和甜红豆摆在碗底,放入一层糯米饭,再将豆沙馅放入，随后再铺入剩下的糯米饭直至碗口。 3.蒸锅中放入适量热水，大火烧沸后，将碗放入锅中，蒸制10分钟，最后取出扣入盘中，淋入桂花糖即可。