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追剧看电影必备零食(
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黄油锅中融化(没有黄油可用食用油替代,用黄油更香),加入玉米粒煸炒。
全程中火,待玉米粒有一颗爆开后,就可盖上锅盖,聆听爆米花绽放的声音!可稍稍晃动锅子,让玉米粒受热均匀。
将绽放的爆米花盛出
加入巧克力和少许清水
加热融化呈糊状
加入爆米花裹上巧克力酱出锅!
另附红(白)糖制法 锅中加入红糖或白糖(我用的红糖),加水,中小火加热融化。
融化如图,加入爆好的爆米花上糖。
可依个人口味撒入一些芝麻,起锅装盘!