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手工奶茶,超好喝(4/4)
250克凉水加12克红茶叶,中火煮开,小火煮5分钟,过滤茶叶。茶水倒回奶锅。
加入细砂糖,小火煮至细砂糖融化。冲入牛奶,搅匀,关火。
冲入淡奶油,搅匀。
煮好的奶茶来回倒七八次,口感会更丝滑。