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蒜蓉柠檬鸡爪(4/4)
鸡爪洗干净，放姜和料酒焯水十分钟 焯水完毕捞出放冰水
大蒜切成蒜蓉 小米椒切粒 柠檬切片
蒜蓉和小米椒加花生油爆香
蒜蓉爆香后把鸡爪倒进去翻炒 途中加生抽，蚝油，糖，盐 加水焖十分钟 最后放柠檬炒两分钟就可以了