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鸡蛋饼(1/12)
普通面粉100克
水200克
土豆淀粉50克，（为了使蛋饼香脆）
以上三种加一起伴匀
加热电饼档，刷少许菜籽油
倒入四分之一面糊。
用蛋饼刮刮匀
翻面，加鸡蛋刮匀（每张饼放一个）
洒少许油翻面
均匀涂抹喜欢的酱料加黄瓜，走起
开吃了
各种调料