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黑糖姜枣膏(5/5)
先将大枣洗净,加水煮5分钟。捞出洗净,去核儿,煮一下方便把核儿去掉。加去皮姜和水,破壁机打碎。
将打成糊糊状的大枣糊倒入不粘锅,加枸杞和黑糖小火煮。
中途去浮沫,一定要小火,熬到粘稠了为止,注意用长把的铲子搅拌,防止溅到手上。
趁热倒入熬好的黑糖姜枣膏,瓶子需要提前水煮5分钟消毒后才可使用。
晾晾冰箱保存,每次去一勺冲水喝,晚上不建议食用。