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珍珠肉丸(6/7)
将大米用冷水浸泡2小时备用；
准备食材五花肉、蒜子、葱；
将食材剁碎、调味备用；
将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；
将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；
将丸子如图摆放，大火上汽蒸20分钟，撒上葱花即可上桌。
成品