砂锅粉丝的做法_菜谱

大蒜切末取3分之2放入锅中并加剁椒酱煸炒出香味（小火慢炒至蒜表微黄即可）

将炒好的蒜油到进剩下的生蒜末中，然后加入以上用量的生抽蚝油白糖盐搅拌均匀（这样需要的酱料就做好了）

午餐肉还是提前用油煎一下会更香

准备自己喜欢的蔬菜

准备自己喜欢吃的火锅丸子

准备自己喜欢吃的万物

金针菇在砂锅底部后加入丸子

再依次铺上粉丝（粉丝需提前用温水泡软，忘记拍照了）和自己喜欢吃的万物

最后倒入秘制的蒜蓉酱加入刚好没过食材的水开中火炖开（最好随时看着，中途可以用勺子盛出多余汤汁以防溢锅）开锅后再2分钟即可

最后撒入小葱点缀出锅真香！