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砂锅粉丝(9/10)
大蒜切末取3分之2放入锅中并加剁椒酱煸炒出香味（小火慢炒至蒜表微黄即可）
将炒好的蒜油到进剩下的生蒜末中，然后加入以上用量的生抽 蚝油 白糖 盐搅拌均匀（这样需要的酱料就做好了）
午餐肉还是提前用油煎一下会更香
准备自己喜欢的蔬菜
准备自己喜欢吃的火锅丸子
准备自己喜欢吃的万物
金针菇在砂锅底部后加入丸子
再依次铺上粉丝（粉丝需提前用温水泡软，忘记拍照了）和自己喜欢吃的万物
最后倒入秘制的蒜蓉酱加入刚好没过食材的水开中火炖开（最好随时看着，中途可以用勺子盛出多余汤汁以防溢锅）开锅后再2分钟即可
最后撒入小葱点缀出锅 真香！