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虾米粉丝煲,简单粗暴低油脂(2/6)
如图,准备食材啦~ 粉丝不够用后来再追加了一把
粉丝用开水泡软、剪短 洋葱胡萝卜切丁 香菇虾米开水泡开、切碎 干贝泡开后 撕丝
粉丝泡软之后加酱油上色 食材就这样准备好啦~
热锅下油 香菇虾米干贝先炒出香 胡萝卜洋葱扔下去炒,防烧锅加水煮,最后加盐、酱油、胡椒粉
炒完胡萝卜后把粉丝加进去,紧接着把泡香菇的水倒进去,再加一碗开水,拌一拌,继续煮~煮到觉得粉丝通透了就可以上盘了
再加点葱花点缀一下,完成~