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红枣枸杞桂圆莲子乌鸡汤(
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将收拾好的乌鸡洗净,切成大块,凉水入锅,水开后滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水备用;
枸杞用温水浸透,洗净,沥干水。红枣桂圆、莲子洗净。小葱,生姜洗净,去姜皮,切片备用;
3、土锅中放入红枣、枸杞、桂圆、莲子、乌鸡、小葱、姜片以及料酒;
放入香料,倒入适量清水;
大火煮开后转小火,汤要小火慢炖2个小时左右;
最后加入适量的盐调味即可。
香甜浓郁 营养美味的红枣枸杞桂圆莲子乌鸡汤就可以食用啦!