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肉饼蒸蛋(1/4)
猪肉剁成肉馅儿。
将酱油，盐，料酒，味精，油，十三香，一个鸡蛋，淀粉，葱花调入肉馅中搅打均匀。
将肉馅儿铺入盘底，上面打四个鸡蛋，将剩余的葱花撒在鸡蛋上面。
入蒸锅蒸熟即可，开吃，吃的时候可以淋一些味极鲜酱油哦。