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家庭简易炒面(4/11)
面条煮好过凉水备用
蒜苔切段、小白菜切丝、香菇切丁、胡萝卜切条
西红柿切丁、青椒切丝备用
准备好蒜瓣与葱段
上锅烧油将葱段与蒜瓣爆香
加入刚才备好的蔬菜翻炒
加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、生姜粉继续翻炒
加入番茄与青椒丝继续翻炒
直至蔬菜炒熟时加入适量鸡精提鲜
加入面条来回翻炒使其均匀入味
乘盘出锅