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自制海鲜披萨(2/13)
依次将披萨饼所需材料倒入器具中，开始和面
将面团揉致光滑，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵30分钟（烤箱内放一小碗内盛热开水帮助发面）
在面团中央用手指按一小孔，不回缩即为发好
等待发面时可以准备食材，山药切小片，香肠切片，青椒切丝
将虾仁用生抽腌一会
面团用擀面杖擀成圆形放入披萨盘内，记得在披萨盘上刷一层油，用叉在面饼上叉上小孔
刷上披萨酱，我用的韩式甜辣酱(武汉封城了，所以只能用家里现有的食材)
撒上一层芝士碎
摆上准备的食材（可以根据个人喜好调整）
再撒上一层芝士碎，预热烤箱210度
210度上下火烤15-20分钟
好吃的披萨完成哒
喜欢拉丝的感觉可以多放点芝士碎