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薯片鸡翅(1/7)
准备好食材
将上述调料适量加入鸡翅,抓匀,腌制40分钟
用擀面杖将薯片碾碎
将腌制好的鸡翅依次裹上一层淀粉,然后裹上一层鸡蛋液,再裹上一层薯片碎(薯片碎表面也要刷点蛋液,以防烤糊)
烤盘垫好一层锡纸,锡纸上刷油防止粘连,然后依次摆好鸡翅(薯片一定要多买点,否则只能裹6个鸡翅),然后放入预热好的烤箱,200度25分钟(期间可以适当翻面)
最后大功告成(由于薯片不够了,另外只能做黑椒烤翅了)
黑椒烤翅