一口酥(6/9)
混合水油皮也可以头一天晚上准备好。
准备油皮。
准备馅料沙拉酱和肉松按1:1.2的比例。
像做蛋黄酥一样制作面皮,水油皮包裹油皮必须三折以上。
包入馅料。
收口捏紧滚圆。
切小段摆在烤盘里刷蛋液。
烤箱预热上165度下火155度25分钟。
享用美味吧。