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皮蛋瘦肉粥(
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不用炝锅,肉里直接加入水就行,水开后去沫,滴俩滴料酒放姜片和葱盐,放了耗油和凉拌酱油,因为这个酱油提味而且没有颜色,不会担心汤变黑。
留了一块肉多的肉块撕成丝,其余的加了半瓶可乐,给孩子做成了可乐鸡翅。
鸡汤熬好后加入大米,少许江米,关火后放入葱花 皮蛋搅拌。
清清淡淡的真的特别好吃。