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营养美味的土豆疙瘩汤(3/5)
准备一个土鸡蛋打散备用
一碗半（吃米饭的碗）面粉备用
鸡蛋顺着筷子分次倒入面粉，每次一点，接着搅拌，重复，最后搅成图片中的面疙瘩（面疙瘩可大可小，根据个人爱好）
葱花爆锅倒入切成丁的土豆和胡萝卜翻炒
倒入开水，下豆腐丁，水开后分次下入面疙瘩，边下边搅拌，最后倒入剁好的菠菜，适量盐调味，即可出锅。 食材丰富，营养又美味的土豆疙瘩汤就做好啦！